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引荐5道好吃的清新的菜,没有肉照样鲜美下饭,很实惠简略

admin 2019-05-14 244人围观 ,发现0个评论

豆豉鲮鱼油麦菜

用料

豆豉鲮鱼罐头;油麦菜

做法

先将罐头中的油和豆豉挑出来倒入锅中,翻炒出香味

敏捷放入油麦菜翻炒几下

放入鲮鱼块,和菜炒匀

出锅装盘,喜爱甜的能够稍加点糖

西红柿菜花

用料

菜花1棵;西红柿3个;盐适量;糖少量;西红柿酱适量

做法

西红柿洗净

放到开水锅里煮3-5分钟

至表皮开端掉落停止

去皮,切块,备用

菜花掰成小块,备用

过滚水焯熟(水中加几滴油)

过冷水,沥干水分,备用

另起一锅,锅内放油,油热,放入西红柿块煸炒

加西红柿酱至炒出汤汁,西红柿变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可

西红柿炒鸡蛋

用料

鸡蛋;西红柿;生姜;料酒;盐

做法

西红柿切片(爱去皮的去皮,爱切块的切块),鸡蛋加料酒和适量盐打散

热锅,放油(作引荐5道好吃的清新的菜,没有肉照样鲜美下饭,很实惠简略为一个油抠抠不喜爱先蛋的原因之一便是炒鸡蛋需求多一点的油才会好吃),把蛋液倒进锅里,等它根本成行的时分再划开就行,不必一下锅就狂翻搞到碎的乌烟瘴气的

鸡蛋盛起,少放一点儿油,把姜末丢进去炒香,然后放西红柿炒,炒出红汁儿的时分加盐翻炒匀,然后把鸡蛋倒进来一同炒匀就好了

豉蒜蒸南瓜


资料:南瓜、油、盐、葱、蒜、小米黑道悲情3全文阅读椒、豆豉

做法:

1. 豆豉洗净沥干水;小米椒切细碎;蒜瓣切碎;南瓜切小引荐5道好吃的清新的菜,没有肉照样鲜美下饭,很实惠简略条。

2. 电饭煲烧热,倒入少量油,倒入豆豉,蒜蓉和一半的小米椒碎炒香装起。

3. 锅洗洁净,装入2大碗水,烧开,南瓜放入一小勺的盐,拌均匀,然后铺在碟子中,把炒好的配料铺在南瓜上。

4. 入电饭锅,按蒸煮键,蒸6分钟左右取出,撒上剩下的小米椒碎,和香葱碎,即可享受

鸡蛋卷饼


资料:面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、油;

做法:

1.将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合,拌和均匀至无面粉颗粒状(用量依据个人需求引荐5道好吃的清新的菜,没有肉照样鲜美下饭,很实惠简略调理。面糊的稠度也能够依据个人口味调理);

2.平底锅倒少量油,然后倒入面糊,滚动锅或用勺子摊成面皮;

3.面皮凝结后,将鸡蛋液掩盖在面皮上,晃动锅或凭借勺子将蛋液铺均匀、撒葱花、芝麻;

4.待蛋液行将凝结的时分将饼卷起,必定要在蛋液还没彻底凝结的时分卷起,这样才干裹得成型;

5.卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。


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